Eu tenho um pote de salsichas em conserva "Big John's" e bem no fundo diz "NUNCA PRECISA DE REFRIGERAÇÃO"! Eles se sentam em lojas e bares por muitos dias, se não semanas, e são vendidos pela salsicha.
Eu encontrei isso na página do Facebook de Hannah. "Eles não precisam ser refrigerados após a abertura em temperaturas abaixo de 75 graus. Refrigeração recomendada para temperaturas mais altas."