É seguro comer alimentos cozidos em um prato no qual frango empanado foi cozido e que não foi lavado?

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Eu cozinhei um filé de frango empanado congelado em uma assadeira há mais de 12 horas e eu coloquei algo no forno sem lavar a bandeja antes.

Estou em perigo de me intoxicar com comida, devo comer esta comida? (Eu pretendo tê-lo no forno a 200 graus Celsius por 30 minutos)

    
por Cooking idiot 08.12.2016 / 21:22

1 resposta

Talvez estritamente falando, há um pequeno risco, mas supondo que você seja um adulto não grávido com um sistema imunológico saudável, eu pensaria que as chances de qualquer intoxicação alimentar séria seriam muito pequenas.

    
08.12.2016 / 21:40