Está tudo bem congelar o chocolate?

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está tudo bem congelar o chocolate e por quanto tempo? Recebi 50 libras de gotas de chocolate da minha irmã. Eu quero congelar alguns, mas não tenho certeza de quanto tempo eles durarão.

    
por ann 29.06.2016 / 21:14

2 respostas

Sim, perfeitamente bem para congelá-lo. Ele durará aproximadamente para sempre, congelado.

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29.06.2016 / 21:43

Sim, o chocolate pode ser congelado, se necessário, pode prolongar a vida útil em 50%, se não mais, mas não para sempre. Sugere-se desacelerar o processo de resfriamento / congelamento.

Dependendo de como você deseja usá-lo, depende se você precisa descongelar cuidadosamente antes de usar.

Muitos profissionais de chocolate têm informações sobre esses tópicos on-line.

    
01.07.2016 / 17:41

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