Como eu cozinho principalmente só por dois, eu vou fazer um lote menor do que uma receita é intencional. 3 colheres de chá de anis parece muito, ou a receita vai fazer um grande número de cookies. Corte a receita, faça um lote tão pequeno quanto possível (mesmo que você precise misturar à mão). A sugestão de Joe para tentar 1: 1 parece razoável