Sim, isso altera a textura. Se você quiser luz, você precisa usá-lo rapidamente, pois as bolhas vão desaparecer com o tempo.
Acabei de comprar uma fritadeira e tenho procurado diferentes receitas para fazer massa de cerveja. Eu notei que alguns instruem você a deixar o batedor sentar-se por algumas horas antes de usá-lo para cobrir vegetais, carnes, etc., enquanto outros não mencionam isso. Permitir que o descanso da massa faça diferença no sabor, na textura ou em qualquer outra coisa significativa?
Sim, isso altera a textura. Se você quiser luz, você precisa usá-lo rapidamente, pois as bolhas vão desaparecer com o tempo.
Provavelmente use rapidamente, eu acho ...
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