Sim, isso deve estar bem. Muitas pessoas mantêm a manteiga no balcão, então alguns dias abaixo de 50 não são grandes coisas.
Eu comprei manteiga em 1/4 paus (uma caixa de libra) e deixei no meu porta-malas por acidente. Tem sido muito frio 35-50 ° F (2-10 ° C) à noite / dia. Já faz 48 horas.
Ainda posso usá-lo? Ainda está em seu recipiente / caixa original.
Sim, isso deve estar bem. Muitas pessoas mantêm a manteiga no balcão, então alguns dias abaixo de 50 não são grandes coisas.
Manteiga rançosa tem um cheiro engraçado. Deve ser bastante evidente se for ruim. Você pode deixar a manteiga fora da geladeira por um período de tempo, então eu imagino que deveria estar bem. Você ainda é um pouco mais frio que a temperatura ambiente também.