Resposta curta para uma pergunta curta: Provavelmente. Supondo que você esteja usando para forrar a panela, o papel pode deixar os cookies menos dourados do que você gostaria, mas isso proporcionará uma barreira física entre os cookies e a panela muito bem. Se você estiver usando-o para cobrir os cookies do bar para mantê-los aquecidos, o papel alumínio funciona muito melhor que o papel. Se você estiver cozinhando os cookies em uma panela improvisada feita apenas de papel alumínio, empurrando a coisa toda em uma fogueira, o papel definitivamente não funcionará.