Existem vários fenômenos que podem afetar a resolução solicitada. O mais fácil é o estático (caso estável) e o caso dinâmico que requer várias outras análises.
Estaticamente, a resolução de qualquer superfície determinará os momentos que essa determinada superfície pode gerar. Considere o elevador, a resolução determinará qual aoa e qual velocidade a aeronave será capaz de voar (com um determinado peso e uma dada configuração de empuxo).
Dinamicamente, a estabilidade do avião derivará a resolução necessária. Considere o elevador e suponha que sua resolução seja de 1 grau. As entradas gerarão modos de período curto e longo prazo (phugoid) simultaneamente e seu controlador se tornará um controlador de bang-bang, porque você só pode comandar incrementos (decrementos) de 1.
Espero que estes dêem algumas pistas para entender a física. Para mais detalhes, a teoria de controle será útil.