O inglês é a língua nativa da aviação ...
Eu sempre fico muito aborrecido com software mal traduzido, que é 90% de todo o software fornecido em vários idiomas. Se você fornecer vários idiomas, permita que o usuário alterne entre eles E obtenha tradutores profissionais para fazer o trabalho.
Venderia? Provavelmente, se for bom o suficiente. Mas eu não vejo as opções de idiomas como sendo um grande ponto de venda. Certamente não tão grande que tê-los fará com que um grande número de clientes em potencial o escolha sobre outro produto que tenha mais opções em outro lugar, mas não tenha seleção de idiomas.
Em alguns lugares, talvez, onde o inglês é menos comum e geralmente não é usado pelo ATC.
Se é onde está seu mercado pretendido, não sei.