Armazenamento de jarra de mostarda parcialmente usada?

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Como eu uso mostarda para consumo próprio apenas ocasionalmente, estou comprando os menores pacotes disponíveis (350 g), mas após a abertura eu posso ver a mostarda não utilizada mudando lentamente para "água" e componente sólido. Eu entendo que toda comida se deteriora, mas eu gostaria de entender algo mais sobre isso.

  • Por que não se deteriora dessa maneira no pacote não aberto?
  • Há algum conselho para retardar o processo? Ou até mesmo uma maneira de simplesmente renovar sua consistência original?
por miroxlav 10.05.2018 / 18:55

2 respostas

Mostarda geralmente se separa, isso não significa que está indo mal. É bem provável que a mostarda permaneça boa durante anos na geladeira. Apenas mexa antes de usá-lo para recombinar.

Por que não se separa por abrir, às vezes acontece. Muitas vezes você está comprando um produto que foi fabricado recentemente, então ainda não teve tempo de separar.

    
10.05.2018 / 20:32

Você pode ir a um restaurante que usa pacotes de comida simples (um fast-food como o McDonalds ou um restaurante chinês / asiático, qualquer lugar para levar comida) e pedir que o gerente / gerente assistente lhe venda uma quantidade pequena suficiente. desses pacotes

    
12.05.2018 / 17:40