Como limpar a couve-flor?

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Eu perguntei a muitas pessoas sobre "melhor maneira de limpar a couve-flor" antes de cozinhar. Eu tenho várias respostas, como manter em água salgada ou adicionar molho de açafrão em água morna. E também como você remove worms da couve-flor?

    
por pramodc84 27.08.2010 / 06:56

5 respostas

Um balde de água salgada é a melhor maneira de se livrar de insetos. Dito isso, nunca tive um problema com insetos na couve-flor comprada em loja.

Você precisa mergulhar completamente a cabeça na água, então um balde que possa caber a cabeça inteira é o melhor. Adicionar cerca de 2 colheres de sopa de sal por água morna quart para obtê-lo agradável e salgado. Submergir a cabeça, florzinhas para baixo (elas flutuam, então um peso para mantê-la submersa ajudará). Deixe descansar 5-10 minutos, retire, enxágüe e coma como quiser.

O sal na água ajuda a matar os insetos e incentivá-los a soltar. Também pode matar alguma contaminação de superfície, se existir, mas isso não é realmente o ponto. Você deve ver bugs flutuando ou embaixo quando você remove a couve-flor.

Se você não precisar da cabeça inteira ao cozinhar, corte e corte no tamanho desejado antes de encharcar.

    
27.08.2010 / 16:27

A água da torneira é o que eu usei.

    
27.08.2010 / 08:44

Na verdade, eu o divido no tamanho que você quer cozinhá-lo e, em seguida, deixe-o mergulhar em água salgada (essa ajuda entra nas fendas). Em seguida, coloque em um coador e pulverize com um pulverizador de pia enquanto agita-lo. Eu faço isso com vegetais semelhantes também.

    
27.08.2010 / 17:15
Ok povos .... o que você tem a ver com a loja comprada ou jardim fresco ... é mergulhar o brócolis em água salgada ... agora aqui está a captura .... depois de alguns minutos você verá branco trabalhos planos nadando no topo da água ... é absolutamente repugnante ... junte-os ... espere por mais ... uma vez que não chegue mais ... enxágue muito bem. Infelizmente eu fiquei tão aborrecida depois de ver aqueles bebês brancos que eu não comi couve-flor em anos ... mas ei ... vá em frente.

    
09.04.2015 / 21:36

ferver em água salgada antes de comer

    
15.12.2013 / 15:02