Sim, você pode armazená-lo por aproximadamente um dia na geladeira. Deixe aquecer novamente antes de cozinhá-lo.
Amassei um pouco de massa de pizza e descobri que fiz o dobro do valor que queria. Essa é minha primeira vez. Posso guardar essa massa na geladeira? E por quantos dias?
Sim, você pode armazená-lo por aproximadamente um dia na geladeira. Deixe aquecer novamente antes de cozinhá-lo.
Sim, quanto mais fria a geladeira, mais tempo você pode manter a massa na geladeira. Ele vai superar depois de um dia ou dois. Retire-o da geladeira por uma ou duas horas até que ele fique feliz.
A massa de pizza também pode ser congelada. Congelei o meu imediatamente depois de terminar e descongelei na geladeira por um dia. Supostamente você pode descongelar no microondas.
Coloque-o na geladeira em um saco ou na banheira e deixe na geladeira até que você queira usá-lo.
Para congelar, cobrir com uma leve camada de óleo e manter em um saco com zíper (seguro para freezer), remova o ar da bolsa e congele por até 3 meses:)
Espero que isso ajude: D
Cozinha feliz.