Alguma manteiga é misturada com óleo de girassol, a fim de torná-lo mais difundível. Já verificou a lista de ingredientes (se houver) na manteiga?
Ontem fiz ghee no forno, cozinhando manteiga doce por 2 horas no forno a baixa temperatura. Eu filtrado o líquido resultante através de pano de queijo e deixe o líquido claro resultante sentar durante a noite.
Hoje, o ghee congelou em um sólido, como deveria. No entanto, em cima é um líquido oleoso. Eu coloquei um pouco em um copo e adicionei água, e os dois líquidos não se misturam, então não é a água que sobrou da manteiga (boas notícias). Ainda assim, estou confuso porque não acabo com um material uniforme.
Alguma manteiga é misturada com óleo de girassol, a fim de torná-lo mais difundível. Já verificou a lista de ingredientes (se houver) na manteiga?
Seja o que for, não é bom.
Como está congelado, deve ser fácil removê-lo, permitindo que você continue com sua vida, com sua mente em repouso.
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