Os cubos de caldo que eu conheço são iguais a 1 colher de chá de pó.
Existe uma medida padrão que pode ser usada?
Os cubos de caldo que eu conheço são iguais a 1 colher de chá de pó.
Eu entendi de trás pra frente. Você precisa de uma quantidade de caldo x. Você pode ver (a partir do pó específico E dos cubos específicos) o quanto você precisará de cada um para fazer essa quantidade x.
Em seguida, calcule a proporção com base nesses números.
Depois, cozinhe e descubra que há uma diferença de gosto e corrija de acordo. :)
Os cubos de caldo que eu uso (Wyler) afirmam no pote que um cubo faz uma xícara de caldo. Um esmagado para ver como ele medido e chegou a uma colher de chá. Também as fontes confiáveis que eu verifiquei todos dizem um cubo = 1 colher de chá (colher de chá). Espero que ajude.
Eu verifiquei o site do Wyler em "dicas". Eles afirmam que um cubo boullion = uma colher de chá de pó.