Como mediria cubos de caldo de carne comparados com o pó real

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Existe uma medida padrão que pode ser usada?

    
por AttilaNYC 19.08.2010 / 03:40

4 respostas

Os cubos de caldo que eu conheço são iguais a 1 colher de chá de pó.

    
19.08.2010 / 04:04

Eu entendi de trás pra frente. Você precisa de uma quantidade de caldo x. Você pode ver (a partir do pó específico E dos cubos específicos) o quanto você precisará de cada um para fazer essa quantidade x.

Em seguida, calcule a proporção com base nesses números.

Depois, cozinhe e descubra que há uma diferença de gosto e corrija de acordo. :)

    
19.08.2010 / 12:03

Os cubos de caldo que eu uso (Wyler) afirmam no pote que um cubo faz uma xícara de caldo. Um esmagado para ver como ele medido e chegou a uma colher de chá. Também as fontes confiáveis que eu verifiquei todos dizem um cubo = 1 colher de chá (colher de chá). Espero que ajude.

    
06.12.2013 / 18:37

Eu verifiquei o site do Wyler em "dicas". Eles afirmam que um cubo boullion = uma colher de chá de pó.

    
20.11.2016 / 19:12