Qual é o melhor método para preparar um café da manhã de bacalhau defumado?

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Eu tenho algumas boas ovas de bacalhau defumadas com as quais eu quero criar um prato de café da manhã.

Não tenho a menor ideia do que fazer com o bacalhau - nunca usei antes. Eu faço isso? Frite isso? Espalhe?

Idealmente, seria torrada, ovos fritos e ovas de bacalhau e tudo o mais que fosse para fazer um café da manhã para minha namorada (que é um chef, então tem que ser bom:))

    
por Tom 19.10.2011 / 12:05

1 resposta

Tente usá-lo como você fumou Salmão e fatie ou espalhe sobre um bagel com cream cheese ou fatie e mexa com ovos mexidos logo antes de terminá-los ou sirva com ovos hollandaise

    
20.10.2011 / 00:48