Quanto tempo pode durar o caramelo salgado derretido?

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Eu derreti o caramelo salgado hoje e eu preciso dele na escola na sexta-feira. Hoje é domingo. Eu me pergunto quanto tempo isso pode durar porque eu estou com medo que não durará mais de 3 dias.

    
por Minnie20 26.07.2015 / 13:16

2 respostas

Você quer dizer que você fez caramelo salgado hoje ou derretê-lo em um molho?

Se você quer dizer que foi feito, mantenha-o frouxamente coberto em um lugar fresco e muito seco, não na geladeira. A umidade é inimiga do caramelo e, se for salgada, o sal atrairá ainda mais umidade.

Ou você pode envolvê-los muito bem e congelá-los.

Se for um molho de caramelo derretido e salgado, basta mantê-lo em uma jarra na geladeira e leve-o à temperatura ambiente antes de servi-lo. O caramelo geralmente dura um mês na geladeira.

    
27.07.2015 / 05:18

Se ele tiver leite ou creme, refrigere-o. Caso contrário, açúcar puro e sal não estragam. Como regra geral, os produtos de secagem demoram mais tempo para estragar e a gordura / óleo é muito difícil de estragar.

    
27.07.2015 / 05:40