Uma vez cozido, é realmente isso, refazê-lo provavelmente irá arruiná-lo. Por que não fazer bolinhos e colocá-los na geladeira? Eles vão manter a maior parte da semana assim.
Eu esqueci de colocar farinha em meus cookies (embora eu tenha tido o cuidado de lembrar a farinha de aveia, e eu culpo a falta de farinha nisso). Eles são absolutamente deliciosos, mas também difíceis de comer, porque eles têm mais a consistência de enchimento de torta de goopia do que um cookie que você poderia segurar na sua mão. As idéias incluem misturá-las, esfolar e congelar; e misturando-os, adicionando farinha e rebaking.
Eu entendo que neste momento eles nunca serão como biscoitos, mas eu me recuso a desperdiçá-los, e isso seria mais fácil se eu pudesse colocá-los em um formato mais fácil de comer.
Uma vez cozido, é realmente isso, refazê-lo provavelmente irá arruiná-lo. Por que não fazer bolinhos e colocá-los na geladeira? Eles vão manter a maior parte da semana assim.