O brócolis e o aspargo devem ser seguros para comer. Dito isto, eles podem não provar o melhor ou ter uma boa textura, dependendo de quanto tempo eles deixaram. Se você esquecê-los e deixá-los no vaporizador, a textura e o sabor estarão apagados. Se você acabou de não adicionar água suficiente ao vaporizador e "cozinhá-los" durante o período de tempo adequado, eles provavelmente ficarão com o.k. sabor e textura sábio. Eu estou assumindo que eles estavam cobertos o tempo todo enquanto sendo "cozinhado a vapor seco".