Como comer / servir não tome tsuyu (た け の 露)?

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Um amigo me trouxe alguns take no tsuyu (た け の 露) de Kyoto. Se parece com isso: doce típico de Kyoto

Estou tendo problemas para entender as instruções de como comê-lo.

É servido com um pouco de água quente, depois esmagado, e mais água é adicionada até que se torne uma espécie de sopa?

por Agos 28.09.2013 / 22:19

1 resposta

Coloque um dos take no tsuyu em uma tigela e despeje água fervente. A camada externa do bolo de arroz amolece e se desfaz à medida que você a mexe com os pauzinhos e o pó de sopa de feijão vermelho no interior se hidrata e cria um caldo saboroso.

30.09.2013 / 05:30