O vinho pode ser feito a partir de tomates?

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O vinho pode ser feito a partir de tomates? Eles têm açúcar suficiente para alimentar o fermento? Eles são muito ácidos?

por Geremia 29.07.2019 / 06:11

1 resposta

Os tomates podem ser fermentados e muitas pessoas apreciam o resultado, usando-os em aplicações culinárias saborosas. Para fazer um vinho, você provavelmente gostaria de adicionar alguns ingredientes para equilibrar a acidez que a maioria dos tomates traz ao produto final. Aqui está um exemplo de uma dessas receitas, mas tenho certeza que existem outros.

29.07.2019 / 13:33