Armazenamento de alimentos cozidos no ziploc

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Estou planejando fazer uma viagem de um dia ao ar livre sem nenhuma maneira de aquecer a comida.

É seguro aquecer uma lingüiça embalada e totalmente cozida no início da manhã (4: 00 AM) e envolvê-la com pão e armazená-la em um saco plástico de plástico para consumo à tarde (2: 00 pm)? (cerca de 10 horas)

Eu estou bem em comer comida fria.

por kngqfbync 03.08.2019 / 22:44

1 resposta

Considerando o tempo de 10 horas em um alimento sem estar na geladeira, que pode estar em zona de perigo (reprodução de bactérias), por isso, recomendo que você prepare seu almoço algumas horas sobre o 2-4 antes para evitar a reprodução de bactérias como possível , se a temperatura em que você vive é fria e não quente, isso pode ajudar a manter um pouco mais. se você não puder prepará-lo menos tarde até o momento do consumo, ele sentirá um cheiro feio na linguiça, e não no pão (se o pão tiver umidade, também haverá), para que você ainda possa comê-lo, mas provavelmente ou não isso vai perturbar um pouco seu estômago.

03.08.2019 / 23:11