O problema que você encontra é que o leite de soja coagula quando entra em contato com alta acidez e altas temperaturas. Infelizmente, é uma reação química que quase sempre acontece quando o leite de soja entra em contato com altas temperaturas e acidez. Se você quiser que seu leite de soja se incorpore bem, tente encontrar uma maneira de diminuir a acidez, ou tente diminuir a temperatura do chá antes de colocar o leite de soja nele. Você também pode tentar derramar o leite de soja primeiro ou adicionar uma pitada de sal.
Por favor, note que não importa o que, altas temperaturas geralmente resultam em coagulação quando em contato com a acidez.
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