Perguntas sobre 'segurança na cozinha'

Sou estudante de doutorado e pretendo cozinhar no meu dormitório. Há um gabinete de madeira, não sei se é para cozinhar, mas pretendo cozinhar lá. Por favor, dê uma olhada no espaço. Embora a bagunça seja irritante, pretendo atrair sua atenção...

Eu sei que esfregões de aço inoxidável são geralmente para limpar pontos difíceis de woks e panelas de aço inoxidável. Uso uma esponja de cozinha comum para minhas tigelas e pratos. No entanto, às vezes os pratos ficam crocantes, e uma esfoliação...