Perguntas sobre 'feijão'

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respostas

Como evitar / desacelerar o feijão fava para uma cor mais escura?

Costumo fazer favas a partir de feijões secos, cozendo-as em água corrente por horas. Logo após serem cozidos, eles são verdes brilhantes e têm um sabor delicioso muito fresco, mas depois de esfriar, a cor muda dramaticamente para uma cor cinza m...
28.09.2019 / 10:31