Perguntas sobre 'crawfish'

Vou comprar a Crawfish nesta sexta-feira às 9 ou 10 e cozinhá-los sábado ao meio-dia. É possível manter Crawfish vivo durante a noite? Se possível, como se faz isso?     

Adoro sabor de lagostim e adoro acrescentar lagostins moídos à maioria dos molhos e guisados. No entanto eu agora moro em uma área onde este condimento é escasso para indisponíveis. Que outro tempero ou condimento posso usar para um sabor pareci...