Perguntas sobre 'consistência'

1
resposta

Por que cozinhar aveia a partir de leite frio o torna cremoso?

Eu sempre fiz aveia de acordo com o método "tradicional" de ferver o líquido primeiro, depois adicionando a aveia. Eu descobri recentemente uma receita que exige a adição de aveia para frio primeiro líquido então trazendo a mistura para ferver -...
18.06.2019 / 21:00