Cerca de uma semana atrás, eu tinha uma bandeja de sobras de cerejas. Lavei-os, cortei-os ao meio e retirei a pedra, misturei com 2% em volume de sal Kosher e os selei a vácuo.
Eu os deixei em um balcão na minha cozinha por uma semana em tempera...
14.07.2019 / 22:46