Perguntas sobre 'brotando'

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resposta

Uma cenoura que brota é mais baixa em açúcar e perde valor nutricional?

Se as cenouras usam suas reservas de açúcar para iniciar o processo de germinação, isso significa que o teor de açúcar é menor? A cenoura germinada perde algum valor nutricional? Se uma cenoura é uma raiz e começa a brotar, eu não pensaria.
19.08.2019 / 22:24