Perguntas sobre 'amassar'

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respostas

Trabalhando com massa pegajosa para fazer pizza

Fiz uma massa de pizza com uma receita contendo: 20 onças de trigo, 2.25 colher de chá de sal, 1 / 2 colher de chá de fermento ativo, 12 onças de água. Depois de um bom tempo de amassar, deixei crescer por cerca de 10 horas. Então eu fiz bolas....
25.11.2014 / 21:48