Por que um anão montou em Kirk como um pônei?

O objetivo de todo o exercício de humilhar os oficiais da Enterprise na frente de McCoy era romper sua resistência em servir os platônicos voluntariamente, como um médico experiente. Embora fossem totalmente capazes de forçar outras formas de vida a agir como fantoches, isso não inclui explorar as habilidades do sujeito como parte do teatro de marionetes.

Se estivesse de acordo com seus objetivos, eles provavelmente poderiam ter destruído a Enterprise ou se livrado do resto da equipe como você sugere, mas isso removeria sua influência principal em influenciar McCoy.

Isso é corroborado pela caixa de diálogo do episódio :

KIRK: No. You're the doctor. They don't want to force you. They need your goodwill. They're trying

PARMEN: Captain, go while you still can.

KIRK: We're not leaving until McCoy is released.

PARMEN: This is not the Enterprise. You are not in command, captain.

PHILANA: Why even discuss it? Get rid of them.

PARMEN: No, my dear. That might offend the good doctor. You wish to stay? By all means. You can help us celebrate our anniversary. In the process, I hope we can persuade you to join our tiny republic.

MCCOY: You won't persuade me.

PARMEN: I think we will.

O humilhante Kirk e Spock deram aos platonianos um espaço para demonstrar sua força e entregar-se à sua vaidade. Em sua arrogância, eles acreditavam que uma demonstração de sua força era o meio mais direto de demonstrar a futilidade da resistência de McCoy e obter os serviços que desejavam.