Sim, normalmente você prova o fermento em parte do líquido da receita que está prestes a fazer. Se estiver ativo, você continuará a usar a mistura à prova de receita diretamente na receita.
Acabei de comprovar uma saqueta de fermento seco e parece estar bem (ainda estou espumando no vidro enquanto digito). Posso ir em frente e usar o mesmo lote de levedura para fazer pão (incluindo o volume líquido no total de ingredientes) ou agora é gasto? Parece um desperdício não usá-lo.
Sim, normalmente você prova o fermento em parte do líquido da receita que está prestes a fazer. Se estiver ativo, você continuará a usar a mistura à prova de receita diretamente na receita.
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