Moinhos úmidos elétricos baseados em pedras (não confundidos com "moedores úmidos / secos", que são um tipo de liquidificador), como são usados na culinária indiana, foram usados / modificados por alguns entusiastas do chocolate como conchas, e há agora alguns modelos do mesmo fabricante especialmente direcionados para esse uso, por exemplo, o modelo Santha Spectra 11. Alguns modelos de trituradores de pedra não modificados podem ser insuficientes para esse propósito devido a restrições no ciclo de trabalho (tempo que o dispositivo pode ser mantido em operação sem superaquecimento).