Que aparelho de cozinha é esse?

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Eu estava assistindo vídeos do youtube sobre culinária e vi esse Gordon Ramsay sobre sopa de brócolis. Em torno da marca de 56 segundos à direita do brócolis na mesa há um pedaço de metal elevado com buracos. O que é isso?

Até agora eu estou pensando em algum tipo de ralador grande estranho ou uma peneira de pipoca. Alguém pode ajudar?

    
por Neil 03.09.2016 / 00:25

2 respostas

É simplesmente um ventilador embutido para os aparelhos integrados integrados em sua mesa de cozinha comercial.

    
03.09.2016 / 01:26

Eu acredito que é a ventilação para o intervalo, ao invés de um utensílio de cozinha.

    
03.09.2016 / 00:31

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