É simplesmente um ventilador embutido para os aparelhos integrados integrados em sua mesa de cozinha comercial.
Eu estava assistindo vídeos do youtube sobre culinária e vi esse Gordon Ramsay sobre sopa de brócolis. Em torno da marca de 56 segundos à direita do brócolis na mesa há um pedaço de metal elevado com buracos. O que é isso?
Até agora eu estou pensando em algum tipo de ralador grande estranho ou uma peneira de pipoca. Alguém pode ajudar?
É simplesmente um ventilador embutido para os aparelhos integrados integrados em sua mesa de cozinha comercial.
Eu acredito que é a ventilação para o intervalo, ao invés de um utensílio de cozinha.
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