Os jogadores podem lidar com encontros mortais se não se envolverem em nenhum outro perigo?

CR pouco alto pode ser mortal, mesmo em recursos completos.

When putting together an encounter or adventure, especially at lower levels, exercise caution when using monsters whose challenge rating is higher than the party's average level. Such a creature might deal enough damage with a single action to take out adventurers of a lower level....

In addition, some monsters might have features that are difficult or impossible for lower-level characters to overcome. For example, a Rakshasa has challenge rating of 13 and is immune to spells of 6th level and lower. SPellcasters of 12th level or lower have no spells higher than 6th level.... Such an encounter would be significantly tougher for the party than the monster's challenge rating might suggest.

"Challenge Rating", DMG5e p.82, emphasis mine.

Sim, muitas partes poderão dar um "pique acima do peso" se estiverem indo para algo cheio de slots de feitiços, "uma vez por" recursos de classe, & c. Mas acho que o conselho acima é bem atendido no seu caso. Personagens de nível 1, em particular, podem cair bastante rápido.

(Na outra semana eu fiz uma festa de primeiro nível entrar em uma emboscada. O mago foi o primeiro em ordem de marcha (!) e um crítico de um estilingue (!!) o derrubou durante a surpresa. Certamente esses jogadores não manejaram bem, mas não há razão para o seu lobisomem não ir para o "cara brilhante" primeiro.

Então, como você avalia a dificuldade? Jogue por si mesmo! Pegue quatro protótipos e jogue-os em uma sala com um lobisomem. Veja como eles fazem. Claro, a economia de ação está do lado deles. Mas o lobisomem terá resistência a danos mundanos (não-prateados). O AngryGM tem um artigo sobre encontros de combate que demonstra bem esta abordagem de mini-playtest.

[Aviso: as postagens do AngryGM apresentam linguagem vulgar, embora provavelmente não seja pior do que você ouvirá no cabo básico. Certamente pior do que você ouvirá aqui , no entanto.]

Mas os objetivos são importantes ...

Seu chefe está encurralado? Ele é tão sincero que ele vai lutar até a morte quando a fuga é uma opção? Por que seu chefe se opõe aos personagens? Por que os personagens depois do chefe? Essas são questões cruciais na construção do encontro. Você poderia jogar um Arc6 de Kuo-toa CR6 em seu caminho, que não seria mortal se ...

• Ele tem medo de que qualquer atenção seja atraída para a presença dele
• Ele branqueará com a visão de qualquer sangue
• Ele tem planos para a festa e quer que eles estejam vivos
• Ele tem planos para a festa e só quer desenhá-los
• Ele está em suas defesas preparadas e só precisa virar uma alavanca para manter a festa na baía
• e c. & c. & c.

Seu lobisomem provavelmente não quer morrer mais do que os personagens de seus jogadores. Use isso.

Encontro mortal

O DMG descreve um encontro mortal como:

Deadly. A deadly encounter could be lethal for one or more player characters. Survival often requires good tactics and quick thinking, and the party risks defeat.

Parafraseando, se tudo der certo, a festa ainda corre o risco de ser derrotada e um ou mais deles podem morrer.

Então, em resumo, uma party pode lidar com um encontro mortal se eles souberem espremer os maiores resultados possíveis de seus personagens, e eles tiverem sorte e todos estiverem bem com a morte do PC. No entanto, se ficarem surpresos, a coisa toda pode acabar no primeiro turno.

Note, no entanto, que perder um personagem (morto ou inativo) durante um encontro aumenta a dificuldade, porque agora há menos um personagem para lidar com ele. Além disso, os que ficaram "desperdiçando" ações estão estabilizando ou curando o PC derrubado; isso não está lidando com o inimigo. Partes inteiras podem cair como dominós quando o primeiro PC cair.

CR sobrecarregada

Além disso, você está propondo jogar um monstro com um CR maior que o nível médio da festa. Como @ nitsua60 apontou, isso cria um outro nível de complicação, porque esses monstros podem remover um PC em um turno.

Para o seu exemplo específico de lobisomem:

1. É extremamente improvável que seja surpreendido (se a parte faz barulhos ou cheiros tem uma Sabedoria passiva (Percepção) de 19).
2. Tem uma chance decente (40-50%) de surpreender a festa
3. Tem uma chance razoável de ficar oculto quando a equipe chega, dando vantagem em seu primeiro ataque.
4. Pode atacar duas vezes por turno fazendo 3-10 hp em cada acerto (dobrado se for crítico).
5. Um clique pode derrubar um PC de primeiro nível; dois hits são quase garantidos.
6. Conte que a parte que tem um personagem morto ou incapacitado antes pode fazer qualquer coisa ao lobisomem.
7. Além disso, o lobisomem não tem vulnerabilidade para empunhar inimigos (e sabe disso), então um lobisomem esperto irá ignorá-los para derrubar os conjuradores primeiro.
8. depois disso, é realmente uma questão de o lobisomem tirar pedaços de armadura de seus dentes.

Outras maneiras de matar seus PCs

Mais monstros de CR menor podem ser tão mortais. Mais monstros significa mais oportunidades por rodada para danificar os PCs. A economia de ação no trabalho.

TL; DR: pode ser possível com um grupo qualificado que emprega excelentes táticas e está preparado para tal encontro mas você tem mais chances de matá-los do que não.

Normalmente, uma festa deve ser capaz de lidar com um encontro mortal ou dois durante um determinado dia de aventuras. O DMG afirma:

most adventuring parties can handle about six to eight medium or hard encounters in a day. If the adventure has more easy encounters, the adventurers can get through more. If it has more deadly encounters, they can handle fewer. (pg.84)

No entanto, acho que isso está bem além do limite de xp mortal e dos recursos de um grupo de primeiro nível. Especialmente se eles estiverem despreparados para isso.

Sim, o limite de XP para quatro PCs de nível um é de 400+ mas os limites nesse nível para muitos PCs também são reduzidos em 100 para cada dificuldade (por exemplo, encontros fáceis são 100+, encontros médios são 200+, etc). Se extrapolarmos a partir daí, seria justo dizer que qualquer coisa acima de 500 (ou até mesmo 600 generosos) está além do mortal e provavelmente matará o grupo.

Além disso, é improvável que uma parte de nível mais baixo tenha os recursos necessários para derrotar um monstro que esteja tão acima da sua nota salarial. Monstros cuja classificação de desafio é maior do que o nível médio da party geralmente têm certas habilidades que a party simplesmente não pode lidar. Novamente, especialmente se eles estiverem despreparados.

No caso de um lobisomem; ele tem imunidade a golpear, perfurar e cortar dano de armas não-mágicas que não são prateadas e tem o Multiattack que poderia potencialmente derrubar um PC em uma única rodada.

Uma possibilidade é rodar o encontro, mas estabelecer alguns fatores ambientais a seu favor. Por exemplo, talvez o lobisomem já esteja machucado, ou os jogadores possuam pó de prata que torna suas armas temporariamente prateadas, ou eles têm amigos atirando flechas para ele de cima, ou eles entram e pegam de surpresa e ele está propenso e sendo atacado antes pode se mover, etc, etc.

Existem muitas maneiras pelas quais você pode enfraquecer o lobisomem o suficiente para torná-lo um encontro razoavelmente equilibrado (e reduzir seu CR e Xp naturalmente, é claro). Se ele escapar, isso torna-se ainda melhor, porque da próxima vez os jogadores estarão no nível mais alto - mas também não serão enfraquecidos - então você terá uma progressão de poder natural.

Lembre-se de que a resposta a essa pergunta depende realmente dos seus jogadores. Como seus jogadores são otimizados, como eles funcionam bem juntos, se eles têm o equipamento certo para esse inimigo, etc. No meu jogo pathfinder eu joguei monstros CR12 em uma party de nível 6 e eles mataram sem nenhuma perda. São jogadores experientes com personagens otimizados trabalhando juntos bem.