Se você não quiser declarar completamente os monstros, você pode flubar alguns deles. Encontre alguns monstros com habilidades que você goste e adicione as estatísticas para trazê-los para um desafio apropriado para sua festa. Você pode "descascá-los" como qualquer coisa que você quiser. O guia do DM tem regras para todas essas coisas.
A maneira rápida de invocar conjuradores é escolher um punhado de seus feitiços de nível mais alto, já que não é provável que eles usem outros em um breve encontro. Você pode reutilizar esses NPCs fazendo com que eles fujam quando feridos, ou envie NPCs de nível mais baixo para terminar o PC (enquanto se recupera de suas feridas).
É uma habilidade muito útil para ser capaz de falsificar um encontro na hora usando as regras da DMG.