Eles estavam na zona de perigo de 40 a 140 graus por mais de 4 horas.
Se você estivesse no restaurante, teria que descartá-los.
Infelizmente, eu recomendo o mesmo em casa.
Meu namorado e eu preparado um delicioso jantar de almôndega mas esqueceu-se de ligar o crockpot !! nós os deixamos o dia todo no trabalho (das 9h às 18h) em molho. Estava frio naquele dia e deixei o termostato em 62 F (16 C). Devemos jogá-los fora ?! Havia 20 almôndegas no total e vou me sentir péssima perdendo toda aquela comida!
Eles estavam na zona de perigo de 40 a 140 graus por mais de 4 horas.
Se você estivesse no restaurante, teria que descartá-los.
Infelizmente, eu recomendo o mesmo em casa.