Eu só posso encontrar uma referência ao modo de fala de Gollum nas Cartas .
I believe there is only one error remaining in the text from which the Puffin was printed: like for likes (6th imp. p. 85 line 1; Puffin p. 76, line 23). This crept in in the 6th imp. I think. Not that Gollum would miss the chance of a sibilant!
The Letters of JRR Tolkien Letter 236 (to Raynor Unwin)
Isso não nos diz nada sobre o que inspirou esse modo de falar. Eu acho que é claro que esse modo de discurso é único para Gollum e não é uma "linguagem" como o quenya ou o finlandês, ou mesmo um dialeto como o inglês do norte. Encontro um apoio tênue para isso no rascunho de uma carta que discute os costumes dos hobbits.
There is no reason to suppose that the Stoors of Wilderland had developed a strictly 'matriarchal' system, properly so called. No trace of any such thing was to be found among the Stoor-element in the Eastfarthing and Buckland, though they maintained various differences of custom and law.
The Letters of JRR Tolkien Letter 214 (draft of letter to A. C. Nunn)
Tolkien aponta para os Guardiões do Condado como preservando os costumes de suas antigas relações em Wilderland. Parece provável que se o povo de Sméagol falava como Gollum, isso seria refletido no discurso dos habitantes da Eastfarthing and Buckland.
Sméagol / Gollum tem dois modos de fala. O personagem corrupto Gollum usa o modo distinto com pluruls duplos e referências de terceira pessoa para si mesmo. Nas poucas ocasiões em que o personagem Sméagol, mais benigno, aparece, sua fala é normal.
Parece claro para mim que o modo de falar Sméagol é o das pessoas com quem ele cresceu e a voz de Gollum desenvolvida ao longo dos anos de isolamento e corrupção de Gollum.
Então, de onde veio o modo de discurso de Gollum? Como eu disse, Tolkien não parece ter abordado isso. No entanto, penso que um paralelo pode ser traçado entre o modo de falar de Gollum e o de crianças muito pequenas. Muito jovens falantes ainda não adquiriram a compreensão instintiva da gramática que crianças mais velhas e adultos têm; eles cometem erros gramaticais, como os plurais duplos referidos na pergunta. Portanto, minha conclusão é que simplesmente pretendia transmitir a impressão de que Gollum não é sofisticado.
É claro que sabemos que o caráter e a fala de Gollum foram originalmente desenvolvidos antes da história de fundo de Sméagol. Eu tentei dar uma explicação no universo.