Nada insalubre se você a comer. Apenas uma preferência estética, uma vez que é uma textura diferente do corpo do rim. Se você não corta tudo ao vestir os rins, é como comer elásticos. Eu prefiro cortar com todos os pedaços de gordura dos rins.
Eu pesquisei em muitos fóruns listados no google e descobri que as pessoas apenas dizem que a pelve renal cozida nos rins de cordeiro é fibrosa e pegajosa. Isso me parece que as pessoas já consideram seu comestível, mas é um lugar onde a urina passa, pelo menos antes de entrar no mictório para o cordeiro. Estou um pouco preocupado se este é capaz de cozinhar e comestível diretamente sem qualquer procedimento de limpeza.
Eu me pergunto se comer pélvis renal tem algum dano em tudo? Se é comestível, há alguma limpeza que devemos fazer sempre antes de cozinhá-lo?
Nada insalubre se você a comer. Apenas uma preferência estética, uma vez que é uma textura diferente do corpo do rim. Se você não corta tudo ao vestir os rins, é como comer elásticos. Eu prefiro cortar com todos os pedaços de gordura dos rins.
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