De minha compreensão das Regras como Escritas, uma vez que você perdeu o controle sobre um Zumbi (ou Esqueleto) que você criou dentre os mortos usando Animate Morto , lançar o feitiço novamente não lhe dá controle novamente .
Como mencionado por Dale M., matar o zumbi / esqueleto dá a você uma nova pilha de matéria-prima que você pode aumentar novamente. Provavelmente a maneira mais fácil de lidar com o assunto neste caso.
Quanto à Múmia, você precisa usar o Criar Mortos-Vivos com um espaço de magia de nível 9, e isso só funciona com regulares Múmias, não Múmias Lordes. A magia Criar Mortos-Vivos também dá ao Clérigo a habilidade de reafirmar o controle sobre mortos-vivos. Não está claro, porém, se seria um morto-vivo que você se anima ou qualquer morto-vivo. Apenas "re-afirmar" parece significar que você tinha controle sobre eles antes e, portanto, certamente significa que você só seria capaz de controlar mortos-vivos que você criou e não alguns que foram criados por outros clérigos.