De acordo com Wikipedia :
Scallions (also known as green onions, spring onions, salad onions, green shallots, onion sticks, or syboes), are the edible plants of various Allium species, all of which are "onion-like", having hollow green leaves and lacking a fully developed root bulb.
Nas mercearias que visitei mais (custo leste dos EUA), se não forem chamadas de cebolinha, elas são chamadas de cebolinha. Eu nunca vi mercearias rotulá-los com qualquer um desses outros nomes da Wikipédia (embora eu tenha visto receitas pedindo sinfões).
Então, é claro, há lojas / barracas de vegetais onde nada é rotulado, e nesse caso, saber qual é a aparência mais útil;) (a pesquisa de imagens do Google gera muitos resultados decentes.)