Temps de forno para cozinhar em forno holandês esmaltado

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Qual é a temperatura necessária para assar costeletas de porco desossadas de 1,5 lb com 2 batatas e cogumelos em forno holandês esmaltado e por quanto tempo?

    
por Tracey 19.03.2017 / 23:51

1 resposta

Gostaria de sugerir um forno a 218 graus Celsius e usar um termômetro de carne para uma temperatura interna de 63 graus Celsius (145 graus Fahrenheit). Provavelmente demoraria cerca de 20 a 25 minutos se a carne fosse selada antes de ser colocada no forno.

    
23.03.2017 / 18:19