Eu nunca usei bhut jolokias mas eu amo óleo vegetal picante. NÃO apenas jogue as pimentas em um pote de óleo. Aparentemente isso é ruim. Siga os links muito mais úteis nos comentários a seguir e faça o óleo corretamente.
Depois de fazer isso, você pode cozinhar praticamente qualquer coisa que precise de um pouco (ou muito) de calor extra. Você disse que tem outras pimentas, então pode ser interessante preparar alguns potes com diferentes combinações de pimenta.
Bônus: se o que eu ouvi falar dessas pimentas estiver correto, você provavelmente pode fazer uma maça de baixo grau dessa maneira.
Se você está procurando algo para fazer imediatamente, eu misturo um pedaço muito pequeno em um queijo melty e coloque-o em algumas batatas fritas, burritos, pizza ou qualquer outra coisa. Rochas de queijo picante.
Boa sorte e aproveite.