O governo chinês atualmente (novembro de 2016) proíbe o uso de telefones celulares em vôo - mesmo que eles estejam no "modo de voo". Há rumores de que isso vai mudar em breve, mas no momento é o caso.
Outros equipamentos eletrônicos são permitidos durante o vôo, embora, dependendo da companhia aérea, possam não ser permitidos durante a decolagem e o pouso.
Então, sim, o seu Nintendo 3DS estará bem para usar após a decolagem e antes do pouso.