Anakin nasceu escravo?

Do script:

PADMÉ: (amused): Have you been here long?

ANAKIN: Since I was very little, three, I think. My Mom and I were sold to Gardulla the Hutt, but she lost us, betting on the Podraces, to Watto, who's a lot better master than Gardulla, I think.

PADMÉ: You're...a slave?

ANAKIN looks at PADMÉ defiantly.

ANAKIN I am a person! My name is Anakin.

Então os Skywalkers eram escravos. Não está claro como eles se tornaram escravos em primeiro lugar ou se isso se estendeu aos humanos como espécie.

Fontes não canônicas dizem

At the age of six, Shmi and her family embarked on a space voyage to the Outer Rim Territories, where they were captured by pirates and sold into slavery.

(Shmi é a mãe de Anakin.)

Isso sugere que a escravidão não foi estendida a todos os seres humanos.

Temos a confirmação (canon) da Star Wars: absolutamente tudo o que você precisa saber da Edição atualizada que Shmi foi capturado por traficantes de escravos quando ela era menina. Segue-se que Anakin foi nascido um escravo.

LIFE AS A SLAVE

Anakin's mother, Shmi Skywalker, is captured by pirates and sold into slavery when she is just a girl. She and Anakin end up as the property of Gardulla the Hutt on Tatooine. Later, a Toydarian junk-dealer named Watto wins them both in a bet with Gardulla.