Identificando os filamentos de massa

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Estou tentando escrever um guia prático para trançar seis fios de massa.

Eu percebi que, para compreensão, eu instruía o cozinheiro a mover os pedaços de massa com base em um esquema de codificação de cores. Por exemplo. Eu diria colocar o fio preto entre os fios azul e verde.

No entanto, para identificar qual fio é qual, eu preciso de itens coloridos seguros para a alimentação que possam ser presos nas extremidades de cada fio de massa [a ser removido após a trança estar completa]. Quais são alguns itens que podem se encaixar nesse propósito?

    
por yydl 25.05.2011 / 01:00

4 respostas

palitos de madeira com pontas coloridas, como o tipo em coquetéis? (como estes? link )

    
25.05.2011 / 02:24

Acho que bolinhas de vidro estariam seguras o suficiente, desde que você não esqueça de removê-las!

    
25.05.2011 / 01:08

Eu não acho que identificar fios para se mover (e onde movê-los) por cores seja um bom caminho a percorrer. Vai ficar muito confuso para dizer "Coloque o vermelho em todos os outros, então é à direita do laranja, então coloque o azul entre o amarelo e o roxo, então coloque o laranja em todos os outros, então é o próximo para o verde, depois coloque o vermelho entre o amarelo e o azul ... "

Use cores como esta página para mostrar o que fazer, mas se alguém puder fazer três trança de fita, eles podem facilmente aprender a fazer 6 fios.

    
25.05.2011 / 08:54

Se você está escrevendo um guia, você não precisa fazer isso, apenas edite suas fotos no GIMP ou Photoshop para adicionar marcadores conforme necessário (se for um vídeo, você pode editá-lo também, embora seja mais consumindo). Você também pode fazer algo que seja amigável ao daltônico, como colocar números neles também.

Você também pode usar cores de comida, eu acho, embora misturar isso seria um pouco confuso (e você teria que lidar com a massa como seis massas separadas). Certamente produziria um pão esquisito no final!

    
26.05.2011 / 17:43