Eu nem tentaria salvar isso. Não vale a pena.
Os dois principais problemas que vejo são:
- Você não tem líquido suficiente. Deve haver água e suco de maçã suficientes para que as maçãs possam se afogar.
- Mesmo com uma tampa, deve haver uma gaze por baixo ou por cima. Como nas velhas fotos de um pote com qualquer coisa doce.
Porque essas larvas provavelmente se originaram de moscas da fruta (ou moscas regulares) que foram atraídas pelo cheiro doce. E você não vai vê-los sob a superfície como moscas não põem ovos na água.
A espuma / espuma seria natural à medida que sua mistura começasse a fermentar.