Sim, esses bolos são tipicamente 0,6 onças, e quando substituindo você deve usar um pacote de fermento seco ativo.
Um "bolo de levedura prensado" é pedido em cada uma das receitas de pão da minha bisavó. Posso usar fermento seco ativo como substituto de um? Se sim, quanto de fermento seco ativo devo substituir por bolo de levedura comprimido?
Sim, esses bolos são tipicamente 0,6 onças, e quando substituindo você deve usar um pacote de fermento seco ativo.
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