Alguns países têm uma presunção geral de que você partiu antes do vencimento do visto, portanto, não é um problema, a menos que você seja encontrado no país após a data de expiração. Supondo que você partiu de uma transportadora comercial, a imigração obtém listas de passageiros da companhia aérea / empresa de cruzeiros e pode igualar chegadas com partidas dessa maneira.
Se, por algum motivo, isso se tornar um problema, basta fornecer algumas evidências de que você estava em outro lugar - registros de trabalho, cartão de embarque, carimbo de entrada de outro país, etc.