Essa porca deve girar, mas acerte-a com um pouco de óleo penetrante (WD-40) primeiro e deixe-a entrar. Tente usar uma chave ou soquete se você tiver uma que se encaixe bem em vez de um alicate, pois essa porca. Por fim, tenha cuidado ao recolocar a porca de volta, pois é fácil cruzar a linha ou retirar as linhas.
Se o encanador que o instalou for bom, você poderá descobrir que toda a torneira está conectada por meio de um tubo com rosca e pode ser desmembrada. Meu encanador era menos gentil e soldava os fios, então eu teria que abrir a parede e substituir o tubo para trocar a torneira. Tenha em mente que quando uma torneira como essa fica velha, pode não ser bom o suficiente para trocar as arruelas e reembalar a haste, por isso, mantenha a sua opção de substituir a coisa toda aberta.