Se você voa para Pequim, Xangai, Guangzhou, Chengdu, Chongqing, Guilin, Shenyang, Dalian ou Xian e voa para fora do mesmo aeroporto (com um bilhete que você deve mostrar quando aterrissa), é permitido Trânsito sem visto de 72 horas. Isso é muito tempo e você poderá ver as principais atrações em qualquer cidade que escolher.
Há um balcão especial de imigração para esse tipo de visita no PEK, não tenho certeza sobre os outros, mas tenho certeza de que você encontrará o caminho.
Mais informações em link e provavelmente no site da embaixada do seu país na China.